Сезон кавунів у розпалі. Звабливі та ароматні ягоди вже майже місяць як рясніють на полицях продуктових ринків та магазинів. Та фахівці стверджують: найсмачніші ягоди потраплять на прилавки саме в серпні, інформує Рось.

 

Проте навіть в цю пору не слід втрачати пильність у виборі «смугастиків». Кавуни вбирають в себе багато нітратів, які господарники використовують для вирощування плодів. 

 

Не зважаючи на хвилювання споживачів щодо вмісту нітратів у смачних плодах працівники епідем-станції заспокоюють: випадки перенасичення шкідливими речовинами є рідкістю.

 

Хоча нинішнього літа за перший місяць продажу у Черкасах все ж таки зафіксовано випадки порушення визначених норм.

 

 

Споживачі товаром задоволені та нахвалюють цьогорічних «смугастих». Кажуть, про нітрати чули, але зазвичай купують у перевірених місцях, аби не хвилюватися за якість товару.

Який би привабливий вигляд не мав кавун – пильності втрачати не варто – наголошують медики.

 

Не соромтеся питати у реалізаторів документи на продукцію. У продавця баштанних обов’язково мають бути посвідчення якості товару, сертифікат на партію, висновки санітарно-епідеміологічної експертизи. Якщо цих документів немає – для довіри підстав замало.