19 зразків полуниці з високим вмістом нітратів цьогоріч виявили на Центральному ринку Черкас. Через це до реалізації не допустили 900 кілограмів продукції.

Про це розповіла директорка черкаської регіональної державної лабораторії державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Ліля Орленко, інформує "Суспільне: Черкаси".

Перевірки тривають щодня, увесь рік. Якщо знаходять товар із перевищенням нітратів, складають відповідний документ і не допускають цю продукцію до реалізації. Це стосується не лише суниць і черешень, а всіх продуктів, які проходять через офіційний ринок.

"Зараз полуниця пішла масово. Черешні ще так масово немає, а полуниці багато. Тому можемо говорити, що сезон почався", – зазначила Лілія Орленко.

За її словами, купувати полуницю варто не на стихійних, а на офіційних ринках, для того, щоб бути впевненими, що вона пройшла санекспертизу і придатна до вживання.

Фото - "Суспільне: Черкаси".