13.02.18 16:06

Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?


Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?

 

Цьогоріч Масляну святкують з 12 по 18 лютого. Журналісти Zmi.ck.ua порахували, скільки коштуватиме приготування млинців за традиційним рецептом.

Для традиційного рецепту млинців вам знадобиться:

Молоко — 1 л; яйця — 4 шт. ; борошно — 500 г;  цукор — 1,5 ст. л.; сіль — 0,5 ч. л.

Спочатку збиваємо чотири яйця ( 2.70 грн/шт), додаємо сіль та цукор. Тепер до суміші всипаємо 500 грам борошна (7.50 грн) і поступово вливаємо молоко (17 грн).

Все підрахувавши, можемо сказати, що купуючи продукти на ринку, в середньому черкаські господині витратять 35 грн.

Які ж млинці без начинки? Для традиційних солодких із творогом вам знадобиться: творог — 450 г; сметана — 125 г; цукор ванільний — 8 г; цукор звичайний — 20 г; кориця — 8 г.

За солодку начинку доведеться викласти в середньому 44 гривні. Для того щоб зробити млинці з м’ясом, варто купити такі інгредієнти: фарш — 400 г; цибуля — 1 шт; морква — 1шт; я йця — 3шт. Сіль та спеції за смаком. 

Щоб приготувати солоні млинці із такою начинкою доведеться купити продуктів на 46 грн.

Не забувайте, що сьогодні другий день Масляної. У народі його ще називали заграванням. Для незаміжніх дівчат це день оглядин. Коли можна кликати незнайомих хлопців додому або гуляти з ними.  Саме масляні обряди зводилися до сватання, щоб після Великого посту зіграти весілля. Також існує повір'я, що якщо в цей день не з'їхати з гірки на санях, то можна цим образити Масляну. 

 

Олена Тютенко

Теги: вартість, млинці, приготування
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

19 листопада 2019
20:05
Завтра на Черкащині очікуються тумани
19:02
Кілограм висушеного зілля: на Черкащині у чоловіка знайшли наркотики
18:13
Голий клімат: студентка з Черкащини презентує унікальну фотовиставку
17:03
На Черкащині у пожежі загинув чоловік (ВІДЕО)
15:55
На Черкащині судитимуть школяра, який пошкодив руку однокласнику
15:39
На Черкащині горіла надвірна споруда та сміття (ВІДЕО)
15:15
Черкащина увійшла в трійку областей з найнижчою вартістю за газ
14:45
Чемпіон світу з Черкас розповів, які перешкоди долав на шляху перемоги
14:30
У Черкасах вдалося врятувати близько 3 тисяч карасів
14:05
У Черкасах водій напідпитку тікав від патрульних (ВІДЕО)
13:51
На Черкащині колишній засуджений викрав мобільний у приятеля
13:38
У Черкасах встановлять тариф на обслуговування індивідуальних теплових пунктів будинків
13:13
У Черкасах зменшили тариф на утримання багатоповерхівок
12:49
Сьогодні у Черкасах буде обмежено водопостачання
12:32
На Черкащині загорівся автомобіль (ВІДЕО)
12:07
У Черкасах водій напідпитку намагався підкупити поліцейських (ВІДЕО)
11:51
У Черкасах сталася ДТП за участі маршрутки (ФОТО)
11:22
Юний черкасець складає кубик Рубик за 16 секунд (ВІДЕО)
11:03
Заступник мера Черкас: "Ти можеш не стати олімпійським чемпіоном, але з боксерської зали вийдеш чудовою людиною"
10:35
У Черкасах обмежать рух на одній з вулиць міста
10:09
Стало відомо, в які дні будуть вивозити негабарит у Черкасах (ПЕРЕЛІК)
09:58
У Черкасах збільшать фінансові витрати на підготовку спортсменів до змагань
09:37
На Черкащину експортували м’ясо бройлерів, заражене сальмонелою