23.02.18 14:57

Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ


Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ

 

Індекс українського борщу за рік зріс майже на 50%.

Про це у Facebook  повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За рік вартість борщу зросла практично на 50% та наближається до 100грн. за каструлю.

Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600гр, картопля та буряк – по 500гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250гр. 

За середньостатистичними цінами державного моніторингу свинина з кісткою коштує 66,2грн за 600гр, буряк – 3,5грн за 500гр, картопля – 3,2грн за 500гр, капуста – 1,5грн за 300гр, морква – 1,5грн за 200гр, цибуля – 1,1грн за 200гр, сметана – 12,8грн за 250гр. Ця смачна страва нам обійшлась на кінець січня поточного року в 89,8грн. 

За даними Держстату в січні минулого року традиційна перша страва нам обходилась в 61грн. Таким чином, борщ за рік подорожчав на 28,8грн, або на 47%. Так свинина додала 23,5грн, або 55%, сметана – 2,5грн, або 24%, буряк – 1,5грн, або 75%, морква – 60коп, або 67%, цибуля – 20коп, або 22%, капуста – 30коп, або 25%, картопля – 20коп, або 7%.

Український борщ, приготований у листопаді 2017 року, коштував 81грн. Тобто за два місяці він став дорожчим майже на 9грн, або 11%.

Теги: борщ, приготування, здорожчання
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

19 листопада 2019
20:05
Завтра на Черкащині очікуються тумани
19:02
Кілограм висушеного зілля: на Черкащині у чоловіка знайшли наркотики
18:13
Голий клімат: студентка з Черкащини презентує унікальну фотовиставку
17:03
На Черкащині у пожежі загинув чоловік (ВІДЕО)
15:55
На Черкащині судитимуть школяра, який пошкодив руку однокласнику
15:39
На Черкащині горіла надвірна споруда та сміття (ВІДЕО)
15:15
Черкащина увійшла в трійку областей з найнижчою вартістю за газ
14:45
Чемпіон світу з Черкас розповів, які перешкоди долав на шляху перемоги
14:30
У Черкасах вдалося врятувати близько 3 тисяч карасів
14:05
У Черкасах водій напідпитку тікав від патрульних (ВІДЕО)
13:51
На Черкащині колишній засуджений викрав мобільний у приятеля
13:38
У Черкасах встановлять тариф на обслуговування індивідуальних теплових пунктів будинків
13:13
У Черкасах зменшили тариф на утримання багатоповерхівок
12:49
Сьогодні у Черкасах буде обмежено водопостачання
12:32
На Черкащині загорівся автомобіль (ВІДЕО)
12:07
У Черкасах водій напідпитку намагався підкупити поліцейських (ВІДЕО)
11:51
У Черкасах сталася ДТП за участі маршрутки (ФОТО)
11:22
Юний черкасець складає кубик Рубик за 16 секунд (ВІДЕО)
11:03
Заступник мера Черкас: "Ти можеш не стати олімпійським чемпіоном, але з боксерської зали вийдеш чудовою людиною"
10:35
У Черкасах обмежать рух на одній з вулиць міста
10:09
Стало відомо, в які дні будуть вивозити негабарит у Черкасах (ПЕРЕЛІК)
09:58
У Черкасах збільшать фінансові витрати на підготовку спортсменів до змагань
09:37
На Черкащину експортували м’ясо бройлерів, заражене сальмонелою